Skip to main content

The Beginning Of New Culture Legendary at Oxygen Dining Room : X2 Chiang Mai Riverside Resort

31

โรงแรม ครอสทู เชียงใหม่ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ต (X2 Chiang Mai Riverside Resort) โดย คุณยูวิน เทย์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป และทีมผู้บริหารพร้อมทั้งพนักงาน ได้ถือโอกาศในวันเสาร์ ที่ 14 ตุลาคมที่ผ่านมา เชิญสื่อมวลชน จากหลากหลายสานัก ทั้งสื่อมวลชนจากกรุงเทพมหานครรวมถึง สื่อมวลชนจากเชียงใหม่ พร้อมทั้ง คุณไพโรจน์ ภัสสรภิญโญสกุล ให้เกียรติร่วมรับประทานร่วมกัน

 

โดยแขกผู้มีเกียรติได้ร่วมรับประทานอาหารที่ ห้องอาหาร อ๊อกซิเจน ไดนิ่งรูม โดยเชฟนิโคลาส อิสนาร์ด มิชชันลินสตาร์เชฟ และ เชฟอเล็กซาน เดมาน หัวหน้าเชฟโรงแรมครอสทู เชียงใหม่ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ต ได้รังสรรค์เมนู 7 คอร์ส พร้อมบรรยากาศติดแม่น้า และวงดนตรีอันแสนไพเราะ ขับกล่อมบรรยากาศ ให้ค่าคืนนั้น เป็นอีกหนึ่งค่าคืนอันแสนน่าประทับ

 

x2

ห้องอาหาร Oxygen Dining Room วิวสวยริมแม่น้ำปิง

x2

 

x2

Amuse Bouche :
A medley of squid kromeski, onion tart and tapioca with Chiang Mai black garlic

x2

x2

Prawn Tartare
Jumbo prawn with green mango, pea guacamole and a calamansi jelly garnish

x2

Mackerel
Served with roasted beetroots and raspberries in a hibiscus broth

x2

Squid
Stuffed with zucchini caviar on a base of Thai basil pesto with lemon and ginger sauce and sprinkled with pumpkin seeds Pork Confit

x2

Pork Confit
With a soupcon of mashed carrot and orange, kumquat, coriander and roasted baby carrots from Chiang Mai

x2

Onion Soup
Contemporary onion soup with a twist...

x2

x2

x2

Mignardises
A trio of after dessert pastries including choco cassis, macaron and religieuse

x2

Banana Tea
Tea jelly with caramelised banana in a passion fruit tuile and topped with mango sorbet Mignardises

x2

x2

 

เชพ Nicolas Isnard ชาวฝรั่งเศส Michelin star chef ที่สร้างสรรเมนูสุดพิเศษในวันนี้

x2

 

โรงแรมครอสทู เชียงใหม่ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ต, โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว แห่งใหม่ ติดกับแม่น้าปิง บริเวณฟ้าฮ่าม ตาบลวัดเกต อาเภอเมืองเชียงใหม่ กับการออกแบบร่วมสมัย ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมกลิ่นอายแบบอารยธรรมล้านนา ภายใต้ต้นมะขามอายุกว่า100ปี พร้อมบรรยากาศติดแม่น้าปิงอันมีชื่อของจังหวัดเชียงใหม่ ส่วนห้องพักออกแบบอย่างลงตัวพร้อมเครื่องอานวยความสะดวกแบบครบครันพร้อมทิวทัศน์แม่น้าปิงอันร่มรื่นและแสนสงบจากระเบียงส่วนตัว นอกจากนั้น ยังมีห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมกับเมนูอาหารที่รังสรรค์จากเชฟมิชชันลิน และสระว่ายน้าชั้นดาดฟ้า ที่มาพร้อมกับเครื่องดื่มอันหลากหลาย เพื่อให้การเข้าพักของท่าน เป็นการพักผ่อนที่คุ้มค่าและการบริการที่น่าประทับใจ

 

โรงแรมครอสทู เชียงใหม่ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ต พร้อมที่จะเปิดรองรับการบริการห้องพักและห้องอาหารแก่ลูกค้าทุกท่าน ในวันที่ 1 พฤศจิกายนนี้ เราหวังว่าจะได้การต้อนรับจากทุกท่าน สนใจสอบถามข้อมูล ได้ที่ 053-931999 หรือ อีเมล info.cmr@x2resorts.com

 

x2

x2

x2

x2

Profile picture for user HIPTHAILAND

HIP THAILAND

Online Contents & Free Copy Monthly Magazine from Chiang Mai