J KITCHEN BY VIENG JOOM ON : อาหารเจ...ไม่จำเจ
ต้องบอกว่าเป็นร้านที่เหนือความคาดหมายอย่างมากสำหรับร้านอาหารเจร้านนี้ เมื่อเทียบกับภาพจำที่มีต่อร้านอาหารเจทั่วไป จากการเริ่มทานอาหารเจของคุณแม่เจ้าของร้านที่ทานมาตลอด ไม่ได้จำกัดแค่ช่วงเทศกาล กับให้หลายๆ คนได้รู้ว่าอาหารเจมีหลากหลายและทุกคนสามารถทานได้ ร้านเจ…Goro japanese restaurant 五郎 โกโร่ !
เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya มีปิ้งย่างเสียบไม้ทั้งYakitori - Motsuyaki หอมอร่อยมาก (เห็ดออรินจิย่างก็หอมอร่อย) ส่วนเมนูอื่นๆก็มีทั้งซาซิมิ (บางช่วงมีปลานำเข้าจากญี่ปุ่นมาให้สั่งด้วย), ซูชิก็มีแต่ไม่มากนัก, สลัดต่างๆ, เครื่องเคียง (Side Dish) เช่นผักปวยเล้งราดน้ำซีอิ้วดาชิก็เริ่ด กินแล้วสดชื่น…MAAJAIDUM COFFEE : จิบกาแฟในโรงเหล้า
พูดถึง ‘หมาใจดำ’ หลายคนรู้จักันดีว่านี่คือแบรนด์เหล้าที่สกัดจากน้ำหวานดอกมะพร้าวที่อยู่คู่เชียงใหม่ มา 10 ปีแล้ว และตอนนี้ที่โรงงานเขาก็ทำห้องรับแขกเป็นศาลากลางสวน เอาไว้ให้ทุกท่านได้มาลองนั่งจิบกาแฟ และช้อปปิ้งไอเท็มเก๋ๆ กันแล้วด้วยนะPRIMROSE : Delightful Food & Happiness
Primrose คือชื่อดอกไม้ชนิดหนึ่ง แต่ถ้าออกเสียงเป็นภาษไทยก็จะคล้ายกับคำว่า ‘พริ้มรส’ ซึ่งเป็นความตั้งใจของร้าน ที่อยากให้ทุกคนที่เข้ามากินอาหาร ได้รับความรู้สึกที่ ‘พริ้ม’ ในรสชาติอาหารกลับไปด้วย ตัวร้านที่ถูกออกแบบมาให้เป็นร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ให้ความรู้สึกสบายตา สบายใจ สามารถนั่งเล่นได้ตลอดทั้งวันALLEGRO ITALIAN RESTAURANT BY DHARA DHEVI : เสิร์ฟความอร่อย... สัมผัสรสชาติอิตาลีแท้
ห้องอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่ของโรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ นำทีมโดยเชฟ Dario ที่พกพาประสบการณ์การทำอาหารถึง 14 ปี สร้างสรรค์เมนูที่หลายหลาย ให้ผู้ที่มานั่งที่ร้านได้นั่งดื่มกินมีความสุข สนุกสนานรื่นรมณ์ ตามความหมายของคำว่า Allegro ที่เชพได้ตั้งใจไว้
'อยู่ดี กินดี ตามรอยพ่อ' สโมสรศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสถานีเกษตรหลวงอินทนนท์
สำหรับคนที่อาศัยอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ เราคุ้นเคยและคุ้นตากันอย่างดี กับคำว่า โครงการหลวง หรือผลิตภัณฑ์ ที่ชื่อว่าดอยคำแต่ใครจะรู้ว่านอกจากสถานีวิจัยเกษตรหลวงและศูนย์พัฒนาโครงการหลวงที่กระจายอยู่ตามพื้นที่อำเภอต่างๆ ในจังหวัดเชียงใหม่แล้ว ยังมีร้านอาหารของโครงการหลวง…186 Cafe & Bar : ดิบแต่ดี
186 Cafe & Bar คาเฟ่ชิคๆ ที่บริการเครื่องดื่มและเบเกอรี่สูตรอร่อย บนเส้นทางถนนสันทรายสายเก่า ที่โดดเด่นด้วยคาแร็คเตอร์เท่ๆ จากโครงสร้างทางสถาปัตยกรรมในแบบ
Loft Style ภายในร้านมีพื้นที่โล่งกว้าง โดยเฉพาะใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัวก็มีชั้นลอยไว้รองรับ ไม่ว่าจะมาคนเดียวเก๋ๆ…อิตาเลียน สร้างสรรค์ : Italics Restaurant & Rise Bar อิ่มกาย สบายใจ ในดินแดนแห่งดีไซน์ : Fresh Food, Good Design
เพราะแค่รสชาติคงไม่เพียงพอต่ออรรถรสในการรับประทาน ปัจจุบันจึงมีการสร้างสรรค์อาหารหน้าตาดีออกมาให้นักชิมได้เพลิดเพลินกันมากมาย ที่ปฏิเสธไม่ได้ว่างานดีไซน์ก็มักถูกหยิบมาวางในอาหารเหล่านั้นด้วยเช่นกัน และจะดียิ่งกว่าหากสถานที่และบรรยากาศก็เป็นไปในทิศทางเดียวกัน..…ร้านอาหารสวนผัก : หนีร้อนมาเจอรัก กับข้าวแช่สูตรชาววัง
หนีร้อนมาเจอรัก กับข้าวแช่สูตรชาววัง
ฤดูร้อนย่ำเข้ามาได้สักพักแล้ว...เชียงใหม่ถูกปกคลุมด้วยอุณหภูมิที่มีแต่สูง
และสูงมาก!!! ไม่แปลกที่ประชาชนชาวเชียงใหม่จะหันหน้าเข้าร้านกาแฟ ไปนั่งแช่แอร์ฉ่ำๆ หรือเข้าป่าหาน้ำตกให้ความเย็นกระทบร่างกายบ้าง
…ดาราอาหารเวียดนาม : สาขาใหม่ เวียดนามคลาสสิค
โดยส่วนตัวชอบรสชาติของอาหารเวียดนามอยู่แล้ว และเมื่อก่อนตอนออฟฟิศ HIP Magazine ยังอยู่ริมคูเมืองแถวประตูช้างเผือก มีโอกาสมากินร้านนี้บ่อยๆ แต่ช่วงหนึ่งร้านปิดไป จนกระทั่งเพิ่งพบเมื่อไม่นานนี้ว่าร้านย้ายมาอยู่อีกฝั่งของคูเมืองแทน ความรู้สึกเหมือนเจอเพื่อนที่ตามหามานาน พอรู้แล้วว่าบ้านอยู่ไหน…
