Skip to main content

MAKE YOUR OWN HAPPINESS กับ จานเด็ด 4 ร้าน ‘สุข’ ไม่ยาก… ถ้าอยากสร้าง

3

                เข้าฤดูร้อนแบบนี้ อย่าปล่อยให้ใจของเราต้องร้อนตาม ออกไปหาอะไรคลายร้อนให้อารมณ์ดีและแฮปปี้กันดีกว่า ซึ่งฮิพฉบับนี้ยังคงมีเมนูน่าสนใจจากร้านน่าไปลอง และที่สำคัญเหมาะมากๆ แก่การพักผ่อน เพื่อให้หัวใจได้เติมความชุ่มฉ่ำพร้อมรับทุกปัญหา!

 

MAKE YOUR OWN HAPPINESS

‘สุข’ ไม่ยาก… ถ้าอยากสร้าง

เรื่อง: พิจิตรา  ภาพ: ศมนภรณ์

 

แซลม่อนย่าง และยำวุ้นเส้น

@ Trakarn De Cuisine

 

                เมนูฟิวชั่นฟู้ดที่หยิบมานำเสนอนี้ เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและอาหารไทยได้อย่างลงตัว โดยการนำแซลม่อนชิ้นโตมาย่างจนสุกและหอม เสิร์ฟมาพร้อมยำวุ้นเส้นและน้ำยำรสจัดจ้าน ในราคา 350 บาท พร้อมการันตีความอร่อยถูกปากตามสูตรเฉพาะ โดยเชฟที่มีประสบการณ์กว่า 30 ปี

 

Location : ถ. เชียงใหม่-หางดง หัวมุมสี่แยกสะเมิง (โรงงานเฟอร์นิเจอร์) 

Open : 09:00-21:00 น. 

Contact : 09-8519-5919, 09-6894-4630

Facebook : Trakarn De Cuisine - ตระการ เดอ คูซีน

 

 

 

 

 

 

ย่างรวม และ เสือร้องไห้

@ ก.การย่าง

 

                ย่างรวม จานนี้เป็นศูนย์รวมของเนื้อหลายชนิด ทั้ง ไส้หวาน สันคอหมู หมูสามชั้น และอกไก่ หมักด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะ ทำให้เนื้อทั้งนุ่มและหอมอร่อย รับประทานคู่กับน้ำจิ้มที่ใครๆ ต้องติดใจ 

                ใครที่เป็นสาวกเนื้อ แนะนำให้สั่งจานเด็ดของร้านนี้ เพราะเสือร้องไห้ของที่นี่นอกจากจะไม่เหนียวแล้ว ยังมีความหอมของเครื่องเทศที่ไม่กลบกลิ่นเนื้อให้เสียอรรถรสการรับประทาน

 

Location : วิ่งมาตามถนนคันคลองชลประทาน เจอสี่แยกไฟแดงพืชสวนโลกให้เลี้ยวซ้ายไปตามถนนราชพฤกษ์ ประมาณ 500 เมตร (ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ)

Open : 18:00-23:30 น. (ร้านปิดทุกวันจันทร์)

Contact : 09-0318-2728

Facebook : ก.การย่าง

 

 

 

 

 

ขาหมูกระเพรากรอบ

@ Cafe de Nimman

 

                หากเทียบปริมาณอาหารกับราคาของจานนี้แล้ว เรียกได้ว่าคุ้มเสียยิ่งกว่าคุ้ม! เพราะไม่เพียงเขาจะใช้วัตถุดิบคุณภาพในการปรุงเท่านั้น เรื่องรสชาติยังต้องขอคอนเฟิร์มเลยว่า ‘อร่อยมาก’ โดยนำเนื้อส่วนขาของหมู ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกระเพราจนได้รสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยใบกระเพราทอดกรอบ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยเพลินเกินห้ามใจ

 

Location : ศิริมังคลาจารย์ ซอย 13

Open : 11:00-23:00 น.

Contact : 0-5321-8405

Facebook : Cafe de nimman

 

 

โจโจโมโตครอส

@ นมบางกรวย เชียงใหม่

 

                เข้าสู่ฤดูแห่งความร้อนแบบนี้ อยากเชิญชวนมาหาอะไรหวานๆ เย็นๆ รับประทานคลายร้อนกันสักหน่อย ‘โจโจโมโตครอส’ เมนูปังเย็นหลายเลเยอร์ จัดเต็มทั้ง กล้วยหอมโกโก้ คาราเมลนูเทลล่า โอวัลติน และวิปปิ้งครีม ก่อนจะนำขนมปังปิ้งกรุบกรอบประกบไว้โดยรอบ ในราคา 125 บาท

 

Location : เมื่อมาทางแม่เหียะ (ร้านอยู่เลยแยกพืชสวนโลก) ผ่านสี่แยกไฟแดงให้เลี้ยวตรงสะพานกลับรถที่สอง 

Open : 08:00-18:30 น.

Contact : 09-2628-9154

Facebook : นมบางกรวย เชียงใหม่

 

Profile picture for user hipjunior

HIP THAILAND

Online Contents & Free Copy Monthly Magazine from Chiang Mai