-
ABCD : A Better Cup & Design | Cafe | Design | Room to Think
ร้านกาแฟขนาดเล็ก ไซส์น่ารักที่เกิดจากการรีแบรนด์ของร้าน Café Racer เมื่อ 5 – 6 เดือนที่ผ่านมา โดยมี ‘เกมส์’ รับหน้าที่เป็นบาริสต้า และ ‘ขวัญ’ เป็นคนดูแลเรื่องการตกแต่งร้านและเมนูต่างๆ โดยขวัญจะรวมสิ่งที่ชอบมาตกแต่งให้เหมือนเวลาที่ตัวเองทำงานศิลปะในห้อง ให้อารมณ์เหมือน ‘Home Studio’ และมีการนำหนังสือเกี่ยวกับศิลปะ งานออกแบบมาวางเพื่อให้ลูกค้าได้รับแรงบันดาลใจ Indy’s Cafe : Italian – European Dishes
คนทีอยู่โซนแม่เหียะ - หางดง บางคนอาจจะรู้จักร้านนี้แล้ว แต่ถ้าไม่รู้จัก เราก็อยากจะพาไปทำความรู้จัก ไปลองลิ้มรสชาติอาหารฝรั่งที่อร่อยๆอีกร้านหนึ่งของย่านนี้ แถมราคาก็เกินคุ้มอีกด้วยเส้นข้าวซอยคลุกไข่กุ้ง : NORTHERN THAI STYLE NOODLE WITH TOBIKO
วัฒนธรรมการกินเส้นของคนบนโลกนี้ใกล้เคียงกัน ถ่ายทอดกันไปมา และยุคสมัยนี้อาหารลูกผสม (Fusion Food คืออาหารที่ผสมผสานทั้งวัตถุดิบและรูปแบบตั้งแต่ 2 ชาติขึ้นไป) ก็เป็นที่นิยมขึ้นเรื่อยๆCAFE KANTARY : SWEET DELIGHT TIME
สายขนมหวานต้องห้ามพลาด กับความคุ้มค่าคุ้มราคาของขนมหวานหลากสไตล์ที่ Café Kantary สาขา Kantary Terrace นิมมานเหมินท์ สาขาเดียวในเชียงใหม่ ช็อปเบเกอรี่ที่ทำสดใหม่ทุกวัน สารพัดเมนูให้เลือก รับประกันคุณภาพโดยโรงแรมแคนทารี่ ฮิลล์ ซิกเนเจอร์ที่อยากให้สั่งเพราะคุ้มแน่นอนคือ ‘Honey Toast’…ABCD : A Better Cup & Design | Cafe | Design | Room to Think
ร้านกาแฟขนาดเล็ก ไซส์น่ารักที่เกิดจากการรีแบรนด์ของร้าน Café Racer เมื่อ 5 – 6 เดือนที่ผ่านมา โดยมี ‘เกมส์’ รับหน้าที่เป็นบาริสต้า และ ‘ขวัญ’ เป็นคนดูแลเรื่องการตกแต่งร้านและเมนูต่างๆ โดยขวัญจะรวมสิ่งที่ชอบมาตกแต่งให้เหมือนเวลาที่ตัวเองทำงานศิลปะในห้อง ให้อารมณ์เหมือน ‘Home Studio’ …BAAN LANDAI : Fine Thai Cuisine บ้านลันได แห่งที่ 2
'ร้านอาหารไทยที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมพื้นบ้าน และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นไว้ด้วยกัน โดยรังสรรค์ออกมาให้มีรสชาติถึงเครื่อง ในรูปแบบที่เรียบง่าย รายล้อมไปด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง เสมือนนั่งทานที่บ้าน'
น้ำพริกบูดูกุ้งย่าง : BUDU CHILI PASTE WITH GRILLED SHRIMPS
‘น้ำพริกบูดู’ บางคนก็เรียก ‘ยำบูดู’ กินกับผักสดหรือผักลวก รสชาติที่กินครั้งแรกทำให้นึกถึง 'ยำหอยดอง' และร้านที่ได้ไปกินทั้งสองร้าน เขาใส่กุ้งสดซึ่งบางคนบอกใส่ ปลาทูนึ่งบ้าง ปลาข้างเหลืองบ้าง ปลาซาบะบ้าง จนถึงปลาดุกย่าง ก็แล้วแต่พื้นที่และคงแล้ว แต่ชอบอะนะเจ้าคะTHE CHOCOLATE FACTORY CHIANGMAI : ร้านอาหารและโรงงานช็อกโกแลต
ได้ยินชื่อมานานแล้วสำหรับร้าน THE CHOCOLATE FACTORY จากการเช็คอินของเพื่อนๆทั้งที่ สาขาเขาใหญ่หรือสาขาพัทยาจนถึงสาขาหัวหินก็ด้วย พอได้ข่าวว่ามาเปิดสาขาที่เชียงใหม่ คนชอบกินอย่างเรา ก็มิมีพลาด...NEPAL MEAT BALL - ลูกชิ้นเนปาล
ลูกชิ้นเนปาล หรือลูกชิ้นขันอาษา เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านขันอาษาในอดีต
เกิดจากการไปเที่ยวกาฐมาณฑุ ประเทศเนปาลเมื่อ 14 ปีก่อน แล้วติดใจมากทาโก้แคบหมู : NORTHERN THAI CRACKLING PORK TACO
เห็นแคบหมูมาแต่อ้อนแต่ออก ทั้งแคบหมูกินกับน้ำพริก แคบหมูใส่ในแกง แคบหมูใส่ในตำถั่วฝักยาวและกินแคบหมูเล่นเพลินๆ ก็วนเวียนอยู่แบบนี้มาตลอด ...
ถึงเวลาได้เล่นแคบหมูให้เป็นเม๊กซิกันบ้างแล้วล่ะ...‘ทาโก้แคบหมู’ ทำง่ายมากด้วยARNO’S CHIANG MAI คนรักเนื้อต้องมา
จากร้านที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงมากมายในกรุงเทพฯ ถึงคุณภาพและความอร่อยของเมนูเนื้อคุณภาพหลากหลายแบบ ทั้ง Steaks, Burgers ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของชาวเชียงใหม่
